菜系及功效：鹵醬菜
口味：清香味 工藝：醬
三絲的制作材料：
主料：白蘿卜5000克,干豆腐3500克
調料：姜150克,植物油1500克,大蔥500克
三絲的特色：
清口，有南方味。
教您三絲怎么做，如何做三絲才好吃
把醬腌蘿卜、姜、干豆腐切成絲，勺底打油，蔥爆鍋，加入姜絲，蘿卜絲，豆腐絲，翻炒幾下出鍋即可。三絲做法結束。
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更新于：2010-09-09 10:47:08