好食佬菜譜網

做菜原料 > 藥食兩用 > 金雀花的做法大全及營養價值,怎么做,如何做

金雀花的做法大全及營養價值
上一篇:金達萊的做法 下一篇:金銀花的做法

別名:壩齒花、金鵲花、黃雀花、陽雀花、豬蹄花、斧頭花、甲魚嘴花、陽鵲花

使用提示:內服:煎湯,1~5錢;或研末。

金雀花知識介紹:

金雀花為豆科植物錦雞兒的花。錦雞兒為小灌木,高達1~2米。花單生,黃色而帶紅,雕謝時褐紅色;花枝中部有關節,上具極細小苞片;花萼鐘狀,萼齒闊三角形;花冠蝶形,旗瓣狹倒卵形,基部帶紅色,翼瓣先端田,下具長瓜,龍骨瓣闊而鈍;雄蕊10,2體;雌蕊1,子房近于無柄,花柱直立,柱頭小。莢果長約3.5厘米,兩側稍壓扁,無毛,內含種子數粒,花期4~6月。
生于山坡上。分布河北、山東、陜西、江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、貴州、云南等地。4月中旬采收,曬干,防蛀。

金雀花營養分析:

金雀花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種礦物質等成分。

金雀花食療作用:

金雀花性微溫、味甜,入肝、脾二經;
具有滋陰,和血,健脾的功效;
主治勞熱咳嗽,頭暈腰酸,婦女氣虛白帶,小兒疳積,乳癰,跌撲損傷。

金雀花做法指導:

1. 健脾補腎,明目聰耳:陽雀花,同豬肉做湯或蒸雞蛋服。
2. 治干血勞:陽雀花四兩至半斤或鮮品二至三斤,蒸后分多次服。
3. 治頭暈頭痛:陽雀花一兩,天麻八分。水煎服。
4. 治虛勞咳嗽:陽雀花(蜜炙)一兩,枇杷芋、羌活各三錢。水煎服。

金雀花的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/578/

更新于:2009-09-06 13:14:23

與金雀花相關的食譜

大家經常看的...

本周熱點美食