
菜系及功效:私家菜 咳喘食譜 利尿食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜
口味:怪味
工藝:拌
生拌茼蒿的制作材料:
主料:茼蒿300克
調料:大蒜(白皮)5克,醬油5克,孜然3克,醋5克,鹽3克,五香粉2克,味精1克,芥末3克,
香油5克
生拌茼蒿的特色:
茼蒿清香,鮮嫩開胃.
教您生拌茼蒿怎么做,如何做生拌茼蒿才好吃
1.取茼蒿嫩葉,洗凈瀝干.
2.將蒜頭切成蒜末.
3.將茼蒿,蒜末加調料拌勻,裝盤即可.
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