特色菜譜 > 私家菜 > 莧菜瘦肉湯_私家菜莧菜瘦肉湯的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：私家菜 便秘食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜
口味：本味咸鮮      工藝：煮

莧菜瘦肉湯的制作材料：

主料：莧菜(紫)250克,豬肉(瘦)60克
調料：鹽1克,植物油10克

教您莧菜瘦肉湯怎么做，如何做莧菜瘦肉湯才好吃

1. 將瘦肉洗凈切片；
2. 莧菜洗凈切段；
3. 用3碗水煮滾，然后放入莧菜和瘦肉，加少許油，片刻后再加鹽調味即可。
小帖士-食物相克：
莧菜(紫)：莧菜忌與甲魚和龜肉同食。

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