口味：咸鮮味 工藝：拌
香油蠶豆的制作材料：
主料：蠶豆500克調料：味精2克,鹽5克,香油10克
香油蠶豆的特色：
軟嫩細膩，香咸可口。教您香油蠶豆怎么做，如何做香油蠶豆才好吃
蠶豆去皮，放入沸水鍋內焯熟，撈出放入涼水中過涼，瀝干水分放入盆中，撒入精鹽拌勻腌10分鐘后，加入味精和香油，拌勻即成。
小帖士-食物相克：
蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。
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更新于：2010-09-07 10:37:33