
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 口味:香辣
工藝:生炒
炒青椒的制作材料:
主料:青椒400克
調料:色拉油40克,鹽3克,味精2克,醬油2克,
大蔥20克
炒青椒的特色:
清鮮爽口。
教您炒青椒怎么做,如何做炒青椒才好吃
1.將青椒去蒂,去籽,切成5厘米長的絲;蔥切段。
2.鍋置旺火上,放入色拉油,燒熱后放入青椒、精鹽反復煸炒至青椒八成熟時,加入醬油、味精,炒拌均勻,放蔥段,出鍋裝盤即可。
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