口味：咸鮮味 工藝：生煎
芙蓉瑤柱的制作材料：
主料：干貝50克,冬筍100克,雞蛋150克輔料：叉燒肉25克,香菇（鮮）15克
調料：大蔥5克,鹽1克,味精2克,植物油15克
教您芙蓉瑤柱怎么做，如何做芙蓉瑤柱才好吃
1.叉燒切絲；冬筍、香菇、蔥分別洗凈，均切絲；將雞蛋放在碗內，加入發好的瑤柱、叉燒絲、筍絲、冬菇絲、蔥絲、精鹽、味精拌勻。
2.用油15克起鍋，把拌勻的雞蛋倒在鍋中，將鍋鏟把原料撥平，修好蛋邊成圓形，煎至兩面金黃色上碟便成。
芙蓉瑤柱的制作要訣：
瑤柱就是干貝。小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
《芙蓉瑤柱的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/55587/
更新于：2010-09-05 10:59:28