
菜系及功效:私家菜 口味:咸鮮味
工藝:拌
香菜拌干絲的制作材料:
主料:油皮200克
輔料:香菜50克
調料:香油8克,鹽3克,味精2克
教您香菜拌干絲怎么做,如何做香菜拌干絲才好吃
1. 將豆腐皮(油皮)洗凈,切成細絲;
2. 香菜擇洗干凈,切成段;
3. 將豆腐絲、香菜段加入精鹽、味精、香油拌勻即可。
小帖士-食物相克:香菜:服用補藥和中藥
白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
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