特色菜譜 > 私家菜 > 白果蒸雞蛋_私家菜白果蒸雞蛋的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：私家菜
口味：清香味      工藝：清蒸

白果蒸雞蛋的制作材料：

主料：雞蛋60克
輔料：白果（干）10克

教您白果蒸雞蛋怎么做，如何做白果蒸雞蛋才好吃

1.將雞蛋洗凈，在雞蛋的一端開一小孔。
2.將白果去殼切碎，小心放入雞蛋，并以紙貼封小孔。
3.將蛋放在碟上隔水蒸熟即可。

小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
白果（干）：白果忌與鰻魚同食。

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