口味：咸味 工藝：煮
鹽煮豬舌的制作材料：
主料：豬舌300克調料：大蔥5克,姜3克,白胡椒2克,胡椒2克,鹽3克
鹽煮豬舌的特色：
色澤淡褐，清香，酥軟。教您鹽煮豬舌怎么做，如何做鹽煮豬舌才好吃
1. 將豬舌入沸水鍋中煮至變色取出，沖冷后刮去白色白苔；
2. 豬舌、蔥節、姜塊放鍋內，加水適量，旺火煮沸，改用小火，除去表面浮沫，加胡椒粒、料酒，繼續用小火煮至45分鐘左右，加入精鹽，至豬舌酥時即可出鍋，待冷后切片裝盆。
《鹽煮豬舌的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/53916/