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粉蒸紅芋的做法,粉蒸紅芋怎么做,如何做

粉蒸紅芋的做法

菜系及功效:私家菜
口味:咸鮮味      工藝:粉蒸

粉蒸紅芋的制作材料:

主料:芋頭500克
輔料:秈米粉(干,細)100克
調料:花生油10克,醬油10克,江米酒5克,豆瓣醬5克,花椒粉4克

粉蒸紅芋的特色:

軟爛上口,食之不膩。

教您粉蒸紅芋怎么做,如何做粉蒸紅芋才好吃

1.紅芋頭去皮,洗凈切絲,放在蒸碗內,加入米粉、花生油、花椒粉、豆瓣醬、甜酒、醬油拌勻。
2.蒸碗上屜蒸熟即可。

粉蒸紅芋的制作要訣:

江米酒又稱甜酒。
小帖士-食物相克:
芋頭:芋頭忌于香蕉同食。

粉蒸紅芋的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/53884/

更新于:2010-09-02 10:08:18

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