口味：甜味 工藝：清燉
蓮子桂圓湯的制作材料：
主料：蓮子30克,桂圓30克,棗（干）20克調料：冰糖5克
教您蓮子桂圓湯怎么做，如何做蓮子桂圓湯才好吃
1. 蓮子洗凈，去心。2. 紅棗洗凈。
3. 桂圓去殼取肉，洗凈，將蓮子、桂圓、紅棗一同放入沙鍋內，加水適量，文火燉至蓮子爛時，加冰糖即可。
蓮子桂圓湯的制作要訣：
小火慢燉，蓮子先用溫水泡2小時。小帖士-健康提示：
此湯具有補心血，健脾胃的作用。適用于治療冠心病。
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