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芝麻肉條的做法,芝麻肉條怎么做,如何做

芝麻肉條的做法

菜系及功效:私家菜 補血食譜 便秘食譜 補虛養身食譜
口味:炸燒味      工藝:碎屑料炸

芝麻肉條的制作材料:

主料:豬肉(肥瘦)200克
調料:雞蛋150克,小麥面粉50克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大蔥3克,3克,芝麻100克,花生油50克

芝麻肉條的特色:

顏色金黃,吃起來又酥又香。

教您芝麻肉條怎么做,如何做芝麻肉條才好吃

1.豬肉切成5厘米長、1厘米寬的肉條,加黃酒、精鹽、味精、蔥姜末腌漬15分鐘。
2.肉條粘上面粉后,在雞蛋液內拖一下,再逐條粘上一層芝麻,用七成熱的油炸至外酥里嫩即成。

芝麻肉條的制作要訣:

因有過油炸制過程,需準備花生油約350克。

芝麻肉條的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/52527/

更新于:2010-08-31 10:18:39

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