口味：酸辣味 工藝：拌
椒鹽白菜的制作材料：
主料：白菜2000克調料：鹽100克,辣椒油100克,醬油150克,醋150克,花椒粉50克,味精5克
椒鹽白菜的特色：
酸辣可口。教您椒鹽白菜怎么做，如何做椒鹽白菜才好吃
白菜摘去黃葉老幫，削去毛根，洗凈，晾干后剝開，用鹽、花椒面把每一片白菜抹勻，再一層層碼入盆子里，腌3天取出直刀切成細絲，控去鹽水，拌入醬油、醋、辣椒油、味精等調料即可，裝盤時視人口多少酌量。《椒鹽白菜的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/52189/
更新于：2010-08-31 10:16:48