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醬芥菜絲(一)的做法,醬芥菜絲(一)怎么做,如何做

醬芥菜絲(一)的做法

菜系及功效:私家菜
口味:咸鮮味      工藝:

芥菜絲(一)的制作材料:

主料:芥菜5000克
調料:醬油7500克,白砂糖50克,鹽100克

醬芥菜絲(一)的特色:

北方風味,咸脆。

教您醬芥菜絲(一)怎么做,如何做醬芥菜絲(一)才好吃

1.將芥菜腌制,去皮洗凈切成絲,泡入水中,待浸泡到淡咸味時撈出。
2.晾凈表面的水,放入配好的醬油之中,待5-7天,即可食用(每1-2天翻一次缸)。

醬芥菜絲(一)的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/51874/

更新于:2010-08-30 10:30:37

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