菜系及功效：私家菜 陽痿早泄食譜 補虛養身食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜
口味：本味咸鮮 工藝：拌
拌兩樣的制作材料：
主料：對蝦100克,雞肉100克,黃瓜100克
調料：香菜5克,鹽3克,味精1克,醬油5克,醋5克,香油5克
拌兩樣的特色：
鮮香清爽，瓜脆肉爛。
教您拌兩樣怎么做，如何做拌兩樣才好吃
1.將雞肉洗凈煮熟備用；大蝦、熟雞肉和黃瓜都切成片，大蝦用開水燙透，瀝干水分。2.大蝦、雞肉和黃瓜片擺在盤里，放上香菜段，澆上調料兌好的汁即可。
小帖士-食物相克：
對蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
《拌兩樣的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/51780/
更新于：2010-08-30 10:30:13
- 拌菜
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