琥珀桃仁的制作材料：
主料：核桃仁 糖。教您琥珀桃仁怎么做，如何做琥珀桃仁才好吃
1、內放油燒熱，倒入核桃仁中火慢慢炒熟；至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出；2、去鍋內的油，放入兩勺水燒開，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒；（關鍵：水要少，糖要多）
3、著水的蒸發，汁會變得越來越稠；直到最后變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋；
4、上炒熟的芝麻冷卻食用。（我不愛吃芝麻所以沒放）。
琥珀桃仁做法結束。
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更新于：2010-08-30 10:11:04