海蜇冬瓜湯的制作材料：
主料：速凍海蜇 75克冬瓜 750克胡蘿卜 300克瘦肉 225克姜 2片鹽 適量海蜇冬瓜湯的特色：
海蜇含蛋白質、鈣、磷、維生素B2等營養元素，有清熱、潤腸及降血壓之作用。教您海蜇冬瓜湯怎么做，如何做海蜇冬瓜湯才好吃
1.海蜇洗干凈，汆燙后再沖洗干凈。2.冬瓜洗干凈，切厚塊。
3.胡蘿卜去皮，洗干凈切塊。
4.瘦肉洗干凈，汆燙后再沖洗干凈。
5.煲滾適量水，下海蜇、冬瓜、胡蘿卜、瘦肉、姜片，煲滾后以慢火煲2小時，下鹽調味即成。
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