銀耳雪梨的制作材料：
主料：火龍果,銀耳,木耳,雪梨。 冰糖,青豆,枸杞。銀耳雪梨的特色：
天氣干燥，人們稍不留神就會上火。嚴重的不僅會口干舌燥，還會心緒不寧，有的人更會因虛火上升大發脾氣。因此秋季飲食應當注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤燥、生 津養肺的食物和秋季水果。清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。教您銀耳雪梨怎么做，如何做銀耳雪梨才好吃
1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
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