
菜系及功效:藥膳偏方 人參地黃燉蜜糖的制作材料:
主料:人參15克,
生地黃90克,土
茯苓60克,蜜糖30克。
人參地黃燉蜜糖的特色:
滋陰潤肺,益氣補脾。虛勞肺陰虧損,癥見干咳,咽燥咯血,肌肉消瘦,氣短乏力等,亦可用于肺結核干咳日久,咽干口燥,或勞累過度,虛火內生之咳嗽咽干,聲音嘶啞等。
教您人參地黃燉蜜糖怎么做,如何做人參地黃燉蜜糖才好吃
(1)生地黃洗凈,切成小粒,白茯苓洗凈,碎成小粒,一齊放鍋內,加清水適量煲1小時,湯約1碗半,用燉盅盛裝。
(2)高麗參洗凈,切片,放入盛有生地黃、白茯苓湯的燉盅內,燉盅加蓋,文火隔水燉3 ̄4小時,取出待稍涼,加入蜜糖溶化后飲用。
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