特色菜譜 > 藥膳偏方 > 養生菜根_藥膳偏方養生菜根的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：藥膳偏方

養生菜根的制作材料：

主料：白蘿卜(中)1/2根, 胡蘿卜(中)1/2根, 小黃瓜1條。黑木耳(生的)2片,不甜花生醬60公克 ,炒香白芝麻4大匙 , 醬油2 1/2大匙糖3大匙, 高湯1/2杯 ,米醋3大匙。

養生菜根的特色：

補虛，養液，潤肺，滑腸。適用于中老年及體弱早衰、產后體虛、頭暈目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等癥。

教您養生菜根怎么做，如何做養生菜根才好吃

1.紅、白蘿卜、小黃瓜切5公分細絲泡水。 

2.白芝麻切碎，與其他調味料一起拌勻。

3.將作法1的材料撈起，瀝乾水分放入盤子 ，淋上作法2中的醬料即可食用。

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