特色菜譜 > 藥膳偏方 > 淮杞燉兔肉湯_藥膳偏方淮杞燉兔肉湯的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：藥膳偏方

淮杞燉兔肉湯的制作材料：

主料：兔肉
輔料：淮山藥,枸杞,桂圓
調料：鹽,雞精,料酒,姜

淮杞燉兔肉湯的特色：

健強脾胃，滋養肝腎，安神補血，補中益氣。

教您淮杞燉兔肉湯怎么做，如何做淮杞燉兔肉湯才好吃

1、將兔肉洗凈切成塊，姜切片，山藥切塊，坐鍋點火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圓、山藥，加入料酒、雞精調味，燉一小時； 

2、枸杞用溫水泡好，開蓋后，加入枸杞改小火再燉半小時，關火后加鹽調味即可。

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