特色菜譜 > 微波菜 > 紅薯扣醬骨_微波菜紅薯扣醬骨的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：微波菜譜

紅薯扣醬骨的制作材料：

主料：紅薯4兩（切塊）,排骨7兩（斬成3CM長）,香菇1朵,蔥段,姜片各適量。

教您紅薯扣醬骨怎么做，如何做紅薯扣醬骨才好吃

1、排骨加料頭用海鮮醬、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料頭，深碗底鋪香菇，排骨圍在周邊，紅薯填內。 

2、腌汁加入清水半杯倒入碗里，蓋碟進微波爐用中高火叮20分鐘即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。

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