2、蘋果洗凈外皮,橫切去頂部,挖出中間蘋果肉,形成盅狀。
3、將放涼的啫哩溶液注入蘋果盅中,可用保鮮紙簡單封蓋,然后置于冰箱中。
4、當啫哩凝固后便可取出食用。
貼士:啫哩口味可隨意選擇,想豐富點可加生果粒于啫哩內,也可用橙、西柚,甚至番茄;挖去果肉作盅盛載。
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