薄荷冰果的制作材料：
主料：薄荷葉（大）3-4片,水2杯,精制砂糖100克,糖水2大匙,薄荷利口酒3大匙,薄荷葉（裝飾用）少量。教您薄荷冰果怎么做，如何做薄荷冰果才好吃
1、鍋中放入精制砂糖、糖水加熱，溫熱后加入薄荷利口酒，攪拌至砂糖溶化。2、鍋底貼近冰水，攪拌至黏稠后冷卻。
3、鍋中加入切成小片的薄荷葉。
4、向制冰器中注入3，放入冰箱冷凍約2小時。
5、從制冰器中取出，裝盤，點綴些薄荷葉。
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更新于：2010-08-28 10:21:10