2)鍋中注入水五碗及牛腱塊、番茄塊、蔥段、姜片,大火煮滾后改小火燜煮約一小時后,加胡蘿卜、鹽、味精、料酒繼續燜煮約半個鐘頭,撒上蔥末即可。
《茄汁牛肉湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/50547/
>