
菜系及功效:美味粥湯 紅棗蓮子湯的制作材料:
主料:蓮子600克,紅棗120克,糖200克
紅棗蓮子湯的特色:
功效:養心補脾,熬夜者補腎最宜。
教您紅棗蓮子湯怎么做,如何做紅棗蓮子湯才好吃
1、紅棗洗凈。
2、湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉小火續煮30分鐘。
3、放入蓮子續煮30分鐘,最好加糖煮開即成。
Tips:
如果買的是干品蓮子,須先泡水2小時后再煮,才容易煮得軟熟,可以選買易煮爛的蓮子品種,或已經處理過的便利真空包裝蓮子。
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