
菜系及功效:美味糕點 牛奶千層蛋糕的制作材料:
主料:雞蛋3只,自發粉100克,糖8匙,牛奶5匙,
色拉油3匙,塔塔粉1/4小匙,鹽1/4小匙。
教您牛奶千層蛋糕怎么做,如何做牛奶千層蛋糕才好吃
按基本戚風蛋糕做法拌好的蛋糕面糊。
模型內部不要涂油,底部墊一張薄紙即可。
用勺子舀適量面糊鋪平,不宜過厚,放烤箱中層用160度烤約5分鐘,觀察其表皮顏色金黃即可。取出再舀上一勺面糊,保持每層厚度基本相同,如此類推烤完全部面糊。
牛奶千層蛋糕。
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