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拌黃瓜的做法,拌黃瓜怎么做,如何做

拌黃瓜的做法

菜系及功效:清爽涼菜

黃瓜的制作材料:

主料:嫩黃瓜七兩 精鹽一錢 味精一分 芝麻油三錢蒜瓣二錢

教您拌黃瓜怎么做,如何做拌黃瓜才好吃

1.將蒜瓣放臼中,加精鹽二分,搗成泥(也可用刀剁碎)。 

2.選用帶刺的嫩黃瓜洗凈,放案板上用刀稍拍至出裂紋,再斜切成菱形塊,放盤內,撒入精鹽,加入蒜泥和味精,淋上芝麻油,拌勻即成。

拌黃瓜做法結束。

拌黃瓜的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/49110/

更新于:2010-08-24 10:55:53

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