別名：車輪菜、車前、當道、牛舌、蝦蟆衣、牛遺、蛤螞草、蝦膜草、餞貫草、地膽草、白貫草、牛舄、勝舄、馬舄
使用提示：內服：煎湯，15至30克（鮮品加倍）；或搗汁飲。外用：適量，煎水洗，搗爛敷或絞汁涂。
車前草為車前科植物車前或平車前等的全草。車前多年生草本，生于山野、路旁、花圃或菜園、河邊濕地。分布于全國各地；平車前生于山野、路旁、男士及河邊。分布于東北、華北、西北地區，河南、湖北、西藏等省區也有分布。夏、秋季采挖，除去泥沙，曬干或鮮用。
1. 車前根叢生，須狀。葉基生，具長柄；葉片皺縮，展平后為久狀橢圓形或寬卵形；長4至13厘米，寬2至8厘米；表面灰綠色或污綠色，具明顯弧形脈5至7條；先端鈍或短尖，基部寬楔形，全緣或具不規則波狀淺齒，穗狀花序，蒴果橢圓形，周裂，氣微香，味微苦。
2. 平車前主根圓錐狀，直而長。葉片較狹，長橢圓形或橢圓狀披針形，長5至14厘米，寬1至3厘米，邊緣有小齒，基部狹窄。穗狀花序頂端花密生，其余同上。
車前草營養分析：
車前草提取物對艾氏癌及肉瘤-180有較弱的抑制作用。
車前草適合人群：
精滑不固者禁服。
車前草食療作用：
車前草味甘，性寒；歸腎、膀胱、肝經；體滑降利；
具有清熱利尿，涼血解毒的功效；
主治熱結膀胱，小便不利，淋濁帶下，水腫黃疸，瀉痢，肺熱咳嗽，肝熱目赤，咽痛乳蛾，衄血，尿血，癰腫瘡毒。
車前草做法指導：
1. 濕熱蘊結膀胱，小便淋瀝澀痛者，可與木通、
滑石、黃柏等配五。
2. 咽喉腫痛，喉痹乳蛾者，可與鳳尾草、
烏梅肉配伍；凡血淋尿血得，可與
藕節、
側柏葉、滑石、
甘草配伍。
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