綠豆熬粥的做法,綠豆熬粥怎么做,如何做
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菜系及功效：精品主食 利尿食譜 胃調養食譜 清熱解毒食譜 防暑食譜
口味：甜味 工藝：煮
綠豆熬粥的制作材料：
教您綠豆熬粥怎么做，如何做綠豆熬粥才好吃
1. 綠豆、粳米淘洗干凈，放入鋁鍋內；
2. 加水適量置灶上用旺火燒開；
3. 再用文火煎熬，直至成粥時停火；
4. 將冰糖汁加入粥內，攪拌均勻，盛碗食用。
小帖士-健康提示：
1. 清暑生津，解毒消腫；
2. 適用于暑熱煩渴、瘡毒癤腫、且可預防中暑。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
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