
菜系及功效:精品主食 陽痿早泄食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜
口味:原本味 工藝:煮
1. 將山菜萸肉用冷水浸泡,沖洗干凈;
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水發;
3. 取鍋加入冷水、山茱萸肉、粳米,先用旺火煮沸;
4. 再改用小火煮至粥成,加入白糖調味,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
山茱萸:本品與桔梗、防風、防己相克。
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