菜系及功效：家常菜譜
香菇燉雞的制作材料：
主料：雞 1/2只(約1斤) 香菇 12朵(表面切十字花備用) 筍 12片 水 6杯 米酒 1大匙 鹽 1又1/2小匙 味精 少許 水 6杯
教您香菇燉雞怎么做，如何做香菇燉雞才好吃
雞剁塊，放入開水中稍微氽燙去血水后撈起，放進燉鍋內，再放進所有調味料及水6杯，蓋上鍋蓋燉40分鐘，40分鐘后再放入香菇和筍片，繼續燉20分鐘即可起鍋上桌。《香菇燉雞的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/47291/
菜系及功效：家常菜譜
主料：雞 1/2只(約1斤) 香菇 12朵(表面切十字花備用) 筍 12片 水 6杯 米酒 1大匙 鹽 1又1/2小匙 味精 少許 水 6杯
《香菇燉雞的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/47291/