白灼芹菜的制作材料：
主料：芹菜,鹽,雞精,糖和李錦記蒸魚豉油。教您白灼芹菜怎么做，如何做白灼芹菜才好吃
芹菜洗凈去筋（就是用手掰成小段，掰的同時把斷口的老筋都抽掉），蔥花、蒜末、姜米、干辣椒絲備用。
燒開水把芹菜燙熟。
燙熟的芹菜撈到盤中，蔥花等配料放在芹菜上，加入鹽、雞精、糖和李錦記蒸魚豉油，最后燒點熱油澆在蔥花上就好了。
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更新于：2010-08-18 10:08:02