咖喱雜菜的制作材料：
主料：土豆,胡羅卜,香菇,姬菇,咖哩。教您咖喱雜菜怎么做，如何做咖喱雜菜才好吃
土豆、胡羅卜切小塊，香菇、姬菇還有一種不知道名字的什么什么菇都切片。
以上原料統統下油鍋炒吧炒吧。
加入油咖哩（菜比較多，油咖哩加了小半瓶）、半杯鮮牛奶、少許鹽、糖、水蓋上鍋蓋燜吧燜吧。
燜到湯濃味美之時就可以起鍋裝盤了。
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更新于：2010-08-18 10:07:36