青椒木耳的做法,青椒木耳怎么做,如何做
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青椒木耳的制作材料：
主料：木耳,青紅椒。教您青椒木耳怎么做，如何做青椒木耳才好吃
干木耳用冷水泡十分鐘后洗凈去蒂再放入冷水中發至軟糯，大約兩三小時的樣子。
青紅椒切羊角段（小碗里是準備好的雞雜，猶豫半天還是倒掉了）。
起鍋點火燒熱加油放木耳煸炒。
下青紅椒段翻炒，此菜火要大，猛火重油快炒是訣竅！
材料一斷生立刻加鹽、雞精、少許糖、孜然就可以出鍋了。
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更新于：2010-08-18 10:07:17