
菜系及功效:家常菜譜
土豆燉羊肉的制作材料:
主料:羊肉,土豆。
姜塊,鹽,
香菜末。
教您土豆燉羊肉怎么做,如何做土豆燉羊肉才好吃
1、將羊肉洗干凈,切成3-4厘米見方的小塊。放進開水鍋中略煮撈起,趁熱洗去血水浮沫。
2、土豆洗凈去皮切塊。
3、將羊肉塊放進煲鍋里注入清水,加料姜塊。先大火燒開,然后轉小火煲2小時。
4、放入土豆塊,小火繼續煲30分鐘,加鹽調好味即成。
5、喝湯時加入少許香菜末。
《土豆燉羊肉的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/46813/