臘肉炒菜花的做法,臘肉炒菜花怎么做,如何做
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臘肉炒菜花的制作材料：
主料：1,菜花半手,掰小塊。2,臘肉二兩,切片。3,干辣椒三個,切段。4,鹽,味精適量。教您臘肉炒菜花怎么做，如何做臘肉炒菜花才好吃
1、鍋中放油燒至六成熱，下干辣椒段炒出香味，放入臘肉片炒約一分。
2、將臘肉推至鍋邊，倒入用沸水焯過的菜花（如果喜歡吃脆菜花的就不用焯水），放鹽炒兩分鐘。
3、放味精，鏟勻后起鍋即成。
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