
菜系及功效:家常菜譜
補血食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 口味:清香味
工藝:拌
泰式涼拌番茄的制作材料:
主料:番茄300克,
香菜100克,洋蔥(白皮)100克
調料:姜汁2克,檸檬汁3克,醬油2克,魚露2克,
蜂蜜10克,
橄欖油20克
教您泰式涼拌番茄怎么做,如何做泰式涼拌番茄才好吃
1. 將番茄洗凈去籽切丁;
2. 香菜洗凈去葉取梗,并將香菜梗切成細末;
3. 洋蔥洗凈切丁;
4. 將香菜末、洋蔥丁放入番茄中攪拌均勻;
5. 將姜汁淋入拌好的番茄,加入醬油、魚露、
果糖、檸檬汁調味,最后再淋上少許橄欖油即可。
小帖士-食物相克:番茄:西紅柿忌與石榴同食。
香菜:服用補藥和中藥
白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
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