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云片豆腐羹的做法,云片豆腐羹怎么做,如何做

云片豆腐羹的做法

菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 貧血食譜
口味:咸鮮味      工藝:

云片豆腐羹的制作材料:

主料:豆腐(北)300克,鵪鶉蛋200克
調料:鹽3克,味精1克,色拉油10克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克

教您云片豆腐羹怎么做,如何做云片豆腐羹才好吃

1. 將鵪鶉蛋去殼放入小湯匙內蒸熟;
2. 取出切成云片狀備用;
3. 鍋上火倒入色拉油燒熱倒入豆腐翻炒;
4. 加入調料,勾芡起鍋,裝入盤內,再將云片放在上面即成。

云片豆腐羹的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/46220/

更新于:2010-08-16 10:38:25

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