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砂鍋花生豬手的做法,砂鍋花生豬手怎么做,如何做

砂鍋花生豬手的做法

菜系及功效:家常菜譜 孕婦菜譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 通乳食譜
口味:咸鮮味      工藝:

砂鍋花生豬手的制作材料:

主料:豬蹄400克
輔料:花生仁(生)80克
調料:香菜20克,鹽3克,味精2克,色拉油20克,醬油10克

教您砂鍋花生豬手怎么做,如何做砂鍋花生豬手才好吃

1. 將豬手(豬蹄)剁塊,放入沸水鍋中焯水備用;
2. 花生米洗凈;
3. 香菜洗凈后切末;
4. 將砂鍋內倒入老湯(300克),放入豬手塊和花生米,加醬油、精鹽,煮25分鐘;
5. 煮熟后放味精,出鍋,淋入燒熱的色拉油,撒上香菜末即可。

小帖士-食物相克:
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。

砂鍋花生豬手的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/45520/

更新于:2010-08-15 09:58:57

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