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口味：蔥香味 工藝：拌
蔥油海帶的制作材料：
主料：海帶(鮮)250克
調料：植物油10克,香油5克,醬油3克,鹽2克,白砂糖2克,醋2克,胡椒粉2克,大蔥5克,姜3克
教您蔥油海帶怎么做，如何做蔥油海帶才好吃
1. 將海帶擇洗干凈，切成細絲，放入沸水鍋內煮五分鐘撈出瀝凈水分，放入盤內；
2. 蔥姜切細絲；
3. 取一小碗，放入醬油、精鹽、白糖、醋、胡椒粉、香油，調勻后澆在海帶絲上，同時放上蔥絲，姜絲；
4. 坐鍋點火倒油，燒熱后澆在蔥姜絲上，拌勻即成。
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更新于：2010-08-15 09:57:27