菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 利尿食譜 健脾開胃食譜
口味：咸鮮味 工藝：拌
麻油萵筍的制作材料：
主料：萵筍250克
調料：辣椒油3克,芝麻醬5克,白砂糖3克,鹽3克,味精2克
教您麻油萵筍怎么做，如何做麻油萵筍才好吃
1. 將萵筍去葉、去皮，洗凈，先切成6厘米長的片，再切成細絲，放入小盆內，加入精鹽拌勻稍腌；
2. 將腌過的萵筍絲用清水洗凈，瀝干水分后放入盤內，加入白糖、精鹽、芝麻醬、辣椒油，拌勻即成。
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