菜系及功效：家常菜譜
口味：奶湯咸鮮 工藝：煮
豌豆泥奶油湯的制作材料：
主料：豌豆500克
輔料：奶油100克,面包屑50克
教您豌豆泥奶油湯怎么做，如何做豌豆泥奶油湯才好吃
1. 豌豆洗凈泡發后放入鍋內煮制熟爛；
2. 凈盆上放粗孔籮，把豌豆倒入籮內，用凈勺往下推、擠、壓、按，制成豌豆泥，濾入盆內備用；
3. 燉鍋內放奶油湯，用罐頭原汁把豌豆泥?開，倒入湯內，燒沸即成，把湯盛在熱湯盤內，撒上面包屑，趁熱食用。
豌豆泥奶油湯的制作要訣：
用罐頭豌豆，味道更佳。
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