菜系及功效：家常菜譜 心調養食譜 補血食譜 失眠食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮
金針菇油菜豬心湯的制作材料：
主料：金針菇20克,豬心400克,油菜50克
調料：鹽3克
教您金針菇油菜豬心湯怎么做，如何做金針菇油菜豬心湯才好吃
1. 豬心湯洗凈對剖；2. 小油菜洗凈；泡發金針菇；
3. 將豬心放入沸水中汆燙，去血水，撈出洗凈；
4. 將豬心放入水中，大火煮開后轉小火煮約25分鐘；
5. 取出豬心切成薄片；
6. 鍋中加水，放入豬心片、金針菇、小油菜煮沸，加鹽調味即可。
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