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酸辣大腸的做法,酸辣大腸怎么做,如何做

酸辣大腸的做法

菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜
口味:酸甜味      工藝:

酸辣大腸的制作材料:

主料:豬大腸300克
輔料:柿子椒75克,黃瓜75克
調料:15克,陳醋10克,白砂糖8克,鹽3克,味精2克,辣椒油15克,香油10克

酸辣大腸的特色:

酸甜咸辣,清香爽口。

教您酸辣大腸怎么做,如何做酸辣大腸才好吃

1. 將大腸頭切成均勻的絲;
2. 黃瓜、紅椒也切絲;
3. 腸絲下水鍋內焯透撈出;
4. 涼透后放入黃瓜、紅椒絲內,加姜絲拌勻;
5. 將陳醋、白糖、精鹽、味精調勻;
6. 澆在三絲上,淋辣椒油、香油拌勻即成。

酸辣大腸的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/43191/

更新于:2010-08-09 11:49:31

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