
菜系及功效:家常菜譜
口味:咸甜味 工藝:炒
主料:口蘑100克,草菇150克
輔料:柿子椒80克
調料:鹽5克,白砂糖5克,味精2克
教您口蘑炒草菇怎么做,如何做口蘑炒草菇才好吃
1. 把口蘑及草菇用沸水燙過并瀝干;
2. 紅、綠甜椒洗凈,切塊;
3. 先炒甜椒,炒約2分鐘后再放入草菇和口蘑;
4. 加入調料炒勻即可。
口蘑炒草菇的制作要訣:
1. 可以去掉白糖,加美極鮮2小匙味道也不錯。
2. 用香菇、平菇都可以。
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