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雪碧苦瓜的做法,雪碧苦瓜怎么做,如何做

雪碧苦瓜的做法

菜系及功效:家常菜譜 清爽涼菜 私家菜 清熱解毒食譜

雪碧苦瓜的制作材料:

主料:苦瓜
調料:枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜

教您雪碧苦瓜怎么做,如何做雪碧苦瓜才好吃

做法:
1.苦瓜洗凈,對半剖開,用鐵勺刮去里面的瓤,怕苦的盡量刮的干凈點.  
2.苦瓜在流動的水里清洗(這一步同樣是為了去苦味),再放在涼開水里浸泡. 
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜從涼開水里取出瀝干放入雪碧浸泡至少一個晚上.
4.吃的時候把苦瓜撈出,用少許橙汁調入蜂蜜做成蘸料,蘸著吃.

提示:去苦瓜的苦味還有個辦法,就是苦瓜里放鹽腌一會,再洗掉.愛吃苦味的就不需要這么麻煩了,呵呵...

小帖士-健康提示:
夏天吃這個清熱去火,爽翠可口

雪碧苦瓜的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/42754/

更新于:2010-08-08 17:52:03

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