菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜
雪耳蘆薈的制作材料：
主料：銀耳20克,蘆薈125克,枸杞子,香菜各適量。
調料：冰搪,純凈水各適量。
教您雪耳蘆薈怎么做，如何做雪耳蘆薈才好吃
1.銀耳泡發、去根，加水蒸熟。
2.蘆薈去皮洗凈，切條，焯熟沖涼，枸杞子泡發。
3.冰糖加純凈水對汁，放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。
雪耳蘆薈的制作要訣：
銀耳蒸制不能過爛，要有點脆感，冰鎮后食用更佳。
《雪耳蘆薈的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/42469/
更新于：2010-08-06 10:54:26