特色菜譜 > 家常菜 > 熗拌黃豆芽_家常菜熗拌黃豆芽的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜

熗拌黃豆芽的制作材料：

主料：黃豆芽200克,姜5克,青椒8克,紅椒8克。
調料：美極鮮,魚露,白糖,鹽,味精,雞精,紅油各適量。

教您熗拌黃豆芽怎么做，如何做熗拌黃豆芽才好吃

1.黃豆芽去根洗凈，焯水至熟，沖涼。

2.姜去皮切絲；青椒、紅椒切絲，焯水。

3.將所有原料、調料熗拌即可。

熗拌黃豆芽的制作要訣：

豆芽下燒開的水鍋，煮焯至斷生后撈出沖涼。

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